Treceți la conținutul principal

Inghetata cu ananas, pepene galben si piersica

Stiu ca iar am disparut de pe internet nemotivat. Sau motivat dar nu prea se cade sa dau explicatii ca nu-s la medic, nu? ;) De gatit am tot gatit, am si mesterit multe si am o gramada de postari in asteptare, am nevoie doar de putina motivare sa ma asez in fata calculatorului si sa va vorbesc :)
Iar motivarea de azi vine tocmai de la Sun Food. Dragii de ei ne-au provocat de multicel la un frumos concurs , " Gatesc sanatos cu Sun Food! " iar eu mi-am propus sa particip. Si am mesterit reteta perfecta. Doar ce poate fi mai potrivit ca si o inghetata pe vremea asta ? O inghetata cu multe fruct, usoara si sanatoasa! :)




Ingrediente:

- o conserva de ananas rondele Sun Food
- 3-4 piersici oparite si curatate de coaja si samburi
- 200 g miez de  pepene galben
- 250 ml smantana de frisca
- 2-3 linguri zahar brun
  



Preparare:

Deschidem conserva de ananas. Scoatem rondelele. Ne minunam de cat de perfecte-s si cat de bine miros. Ne infigem intr-o bucata fara ca aceasta sa aiba sansa de scapare :) Golim siropul intr-un pahar si tot gustam din el si ne bucuram ca e doar putin indulcit, fix cum se lauda firma.Plus ca nu are conservanti.  Si atat gustam pana-l terminam. Na acum ca ne-am potolit trecem mai departe...

Pepenele il punem intr-un blender impreuna cu jumatate din rondelele de ananas. Le mixam bine pana-s pasta fina. Batem frisca impreuna cu zaharul, inglobam frisca in mixul de ananas cu pepene. Punem totul intr-un vas pentru congelator si presaram cu grija bucatele de piersica decojita. Dam vasul la congelator pentru 2-3 ore timp in care amestecam in compozitie cam la 20-30 de minute. Daca aveti masina de inghetata e floare la ureche.
Dupa ce capata consistenta dorita o servim pe rondele de ananas si o decoram cu bilute de pepene!
Nu-i asa ca parca asa o inghetata va vine sa le tot dati copiilor? ;)


Si acum va invit si pe voi la concurs, mai aveti doar cateva zile la dispozitie, ca eu asa sunt mereu  pe ultima suta de metri! Dar merita sa va chinuiti nitel sa faceti rost de o conserva, poate castigati vacanta la mare! Nu de alta dar eu imi doresc enorm unul din cele 20 de premii ;)




O zi racoroasa, dragii mei!
Carmen


Comentarii

  1. Baftaaa, tine Cori pumnii!! Arata super inghetata ta...si ti-am mai zis ca pozele sunt de nota 20???!!!

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Lasa-mi un comentariu! ♥

Postări populare de pe acest blog

Tarta cu capsuni si ciocolata, desert festiv de efect, rapid, usor, cu blat de casa pufos si aromat, super insiropat

 Hello, Am revenit cu un desert de vis care pare super greu de facut si impresioneaza prin aspect si gust, dar e super usor de facut de fapt. Dar asta nu trebuie sa stie nimeni, shhh! Ramane secretul nostru! :) Blatul de casa moale si pufos se imbina perfect cu capsunile zemoase, ciocolata fina si frisca spumoasa. Iar la partea deco va puteti juca dupa inspiratie, fie decorati doar cu fructe, fie apelati la flori de sezon. Cu trandafiri sunt sigura ca arata super fain, dar si cu flori de camp! Aveti doar grija sa nu folositi flori otravitoare! Un search pe Google inainte e super recomandat! :) Daca ii dati o sansa nu uitati sa imi trimiteti poze pe Instagram sau Facebook! :) Daca nu ma urmariti inca pe social media, aici gasiti link spre Instagramul meu ( unde postez muult mai des retete si sfaturi utile ) iar aici gasiti link spre contul meu de Facebook ! Spor la preparat si pofta buna sa aveti! Ingrediente blat ( pentru 8-10 portii ):  - 100 g de zahar - 100 g de faina - 20 g de

Coafuri pentru par scurt :)

V-am promis niste sugestii de coafuri pentru parul scurt, si chiar daca le postez cam tarziu sper sa va inspire :) Par scurt+bucle = look angelic, parerea mea :)) Cu grija totusi sa fie buclele aranjate, nu pudel style :)  Sau parul super-tapat (tunsoarea mea e asa :))  Pentru parul un pic mai lungut niste bucle lejere si o agrafa eleganta sunt alegerea perfecta... Sau parul prins simplu la spate, wild :)  Sursa foto aici Voi ce coafura o sa alegeti pentru Revelion? Chiar daca stati acasa, nu uitati sa fiti frumoase :)) ;)

Ciuperci in sos cu usturoi si ardei iute

Am vrut sa scriu ciuperci chinezesti. Dar mi-am amintit ca pe internet umbla si oameni gata sa dovedeasca ca altii mint si sunt niste nenorociti. Asa ca nu o sa va mint. ( da mah, mi-e frica de hateri, haha :) ) Chestia asta foarte aromata si iute e o inventie a unui stomac nervos si disperat dupa ceva consistent, musai cu orez. Pentru ca eu iubesc orezul. Bob cu bob asa, orezul lipicios si moooale in tolerez doar in sarmale si ardei umpluti. Il iubesc cu patos si ma satisface ( again, haha ) instant, combinat cu mazare si morcov si neaparat ceva bun cu sos picant. Am cautat prin casa si am dat peste un borcan cu ciuperci de la Sun Food , care au avantajul ca sunt deja gatite, asa ca toata afacerea mi-a luat fix 15 min dupa ce a inceput sa fiarba apa. Pentru doua portii generoase avem nevoie de: - un borcan ciuperci feliate - 4 catei de usturoi mari - ardei iute, dupa gust, eu am pus cca. un sfert, era fioros rau - 3 linguri sos de soia, dap, asa mult. dar nu mai punem s