Nu stiu cat e de taraneasca dar eu asa am botezat-o acum cativa ani, cand am luat supa de pastai si cartofi a mamei si am adaptat-o poftei de moment. A iesit o supica (sau ciorba mai bine, dar eu nu pun nimic acru pe ea) care place tuturor :) Incercati-o, e incredibil de rapid de facut :) Ingrediente: -5-6 cartofi mari( dar nu din aia mutanti :) -300 g mazare congelata -400 g fasole verde congelata -2 morcovi -1 ceapa mare -2-3 linguri ulei -4-5 linguri ketchup de casa( sau pasta de tomate amestecata cu pasta de ardei) -o lingurita boia dulce, sare,5-6 boabe de piper -2 linguri legume uscate fara sare si glutamat (sanovita de exemplu) -verdeata (telina, patrunjel, leustean- pun de care am la indemana) Preparare -Cartofii se curata,spala si taie cubulete, ceapa se taie fin,morcovii se rad pe razatoarea mare, se pun toate ingredientele intr-o oala peste care se adauga 3 litri apa si se fierbe la foc mic! :) Mai simplu de atat nici ca se poate! :) Se serveste cu sman...
Keeping It Real