Treceți la conținutul principal

Pancakes cu mere

Se pare ca luna asta ma incadrez ( la mustataaaa)  la provocarea secreta :) Era cat pe ce sa depasesc iar data limita, noroc ca pofta a invins... :) Am pus ochii pe niste clatite americane cu mere, reteta originala o gasiti aici. Am modificat nitel cantitatea de zahar, si bine am facut, altfel erau prea dulci pentru gustul meu :)


Ingrediente:

- 3 oua
- 300 ml lapte
- 50 g zahar ( am pus o lingura)
- 8 linguri ulei
- 250 g faina
- 7 g praf de copt
- 250 g mere rase si stoarse de suc, amestecate cu scortisoara dupa gust
- un praf de sare

Preparare:

Am batut bine albusurile cu un praf de sare, pe urma am amestecat galbenusurile cu uleiul, zaharul, laptele, praful de copt, faina si merele iar la urma am inglobat cu grija albusurile.
Am copt clatitele intr-o tigaie neaderenta, fara adaos de grasime, la temperatura medie si cu grija sa nu pun mai mult de 2 linguri din amestec pentru fiecare clatita :) Nu vrem sa se rupa si nici sa ramana crude :)

Sunt tare bune caldute, mie mi-a placut sa simt marul acrisor in ele, dar daca sunteti mai mari iubitor de dulce, niste miere sau sirop de artar picurat peste este fix ce lipseste :)
Pofta buna!

Comentarii

  1. seamana foarte mult cu ceea ce numim noi "mere in pijama". singura chestie e ca acolo predomina merele :) yum!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Am tot auzit de ele, chiar trebuie sa le testez :) Sunt un fel de mere in clatite, nu? :) Sau? :D

      Ștergere

Trimiteți un comentariu

Lasa-mi un comentariu! ♥

Postări populare de pe acest blog

Tarta cu capsuni si ciocolata, desert festiv de efect, rapid, usor, cu blat de casa pufos si aromat, super insiropat

 Hello, Am revenit cu un desert de vis care pare super greu de facut si impresioneaza prin aspect si gust, dar e super usor de facut de fapt. Dar asta nu trebuie sa stie nimeni, shhh! Ramane secretul nostru! :) Blatul de casa moale si pufos se imbina perfect cu capsunile zemoase, ciocolata fina si frisca spumoasa. Iar la partea deco va puteti juca dupa inspiratie, fie decorati doar cu fructe, fie apelati la flori de sezon. Cu trandafiri sunt sigura ca arata super fain, dar si cu flori de camp! Aveti doar grija sa nu folositi flori otravitoare! Un search pe Google inainte e super recomandat! :) Daca ii dati o sansa nu uitati sa imi trimiteti poze pe Instagram sau Facebook! :) Daca nu ma urmariti inca pe social media, aici gasiti link spre Instagramul meu ( unde postez muult mai des retete si sfaturi utile ) iar aici gasiti link spre contul meu de Facebook ! Spor la preparat si pofta buna sa aveti! Ingrediente blat ( pentru 8-10 portii ):  - 100 g de zahar - 100 g de faina - 20 g de

Coafuri pentru par scurt :)

V-am promis niste sugestii de coafuri pentru parul scurt, si chiar daca le postez cam tarziu sper sa va inspire :) Par scurt+bucle = look angelic, parerea mea :)) Cu grija totusi sa fie buclele aranjate, nu pudel style :)  Sau parul super-tapat (tunsoarea mea e asa :))  Pentru parul un pic mai lungut niste bucle lejere si o agrafa eleganta sunt alegerea perfecta... Sau parul prins simplu la spate, wild :)  Sursa foto aici Voi ce coafura o sa alegeti pentru Revelion? Chiar daca stati acasa, nu uitati sa fiti frumoase :)) ;)

Ciuperci in sos cu usturoi si ardei iute

Am vrut sa scriu ciuperci chinezesti. Dar mi-am amintit ca pe internet umbla si oameni gata sa dovedeasca ca altii mint si sunt niste nenorociti. Asa ca nu o sa va mint. ( da mah, mi-e frica de hateri, haha :) ) Chestia asta foarte aromata si iute e o inventie a unui stomac nervos si disperat dupa ceva consistent, musai cu orez. Pentru ca eu iubesc orezul. Bob cu bob asa, orezul lipicios si moooale in tolerez doar in sarmale si ardei umpluti. Il iubesc cu patos si ma satisface ( again, haha ) instant, combinat cu mazare si morcov si neaparat ceva bun cu sos picant. Am cautat prin casa si am dat peste un borcan cu ciuperci de la Sun Food , care au avantajul ca sunt deja gatite, asa ca toata afacerea mi-a luat fix 15 min dupa ce a inceput sa fiarba apa. Pentru doua portii generoase avem nevoie de: - un borcan ciuperci feliate - 4 catei de usturoi mari - ardei iute, dupa gust, eu am pus cca. un sfert, era fioros rau - 3 linguri sos de soia, dap, asa mult. dar nu mai punem s