Treceți la conținutul principal

Salata rapida cu fasole si varza acra

Luna trecuta m-am inscris la provocarea lansata de Ama , pentru ca... well, you see, am nevoie de provocari ca sa ma mobilizez si sa postez retete :) Nu ca nu as gati, ca doar trebuie sa mancam si noi, si o facem chiar cu placere, dar nu apuc sa fac poze, sau nu am lumina naturala, sau... motive gasesc eu... :((

Blogul care mi-a fost repartizat sa-l rasfoiesc si sa gasesc o reteta pe care sa o incerc e Tara mea inventata.  Aveam de gand sa incerc o reteta de chifle, dar sotul s-a infiintat ieri cu o varza murata care parea prea buna ca sa astept dupa ceva reteta complicata :)
Si cum la Diana am zarit zilele trecute reteta de Salata rapida cu fasole , dupa un scurt inventar m-am apucat de tocat si amestecat :)


Ingrediente( eu am adaptat reteta la gusturile noastre,reteta originala aici )

-o conserva fasole rosie(sau de care vreti voi)
-un sfert de varza murata tocata fin
-o ceapa rosie
-ulei de floarea soarelui presat la rece, sare, eventual piper

Preparare:

-se amesteca frumos toate ingredientele si aveti o salata bunaaa si super-rapida! :)

Ps: Sotul a servit langa ea ciuperci la gratar :)

Pofta mare ! :)

Comentarii

  1. tu stii ce fac eu acum? nu stii, asa ca iti spun eu: fasole batuta. din cauza ta :p.

    RăspundețiȘtergere
  2. Na merci fain, acu tre sa fac si eu! :)) Mai ales ca mai am varza acra :D :D Acu suntem even :))

    RăspundețiȘtergere
  3. :D :D Si asa suntem :D io recunosc oricand :D :D

    RăspundețiȘtergere
  4. interesanta propunerea ta. ma to gandesc acum oare gust are varza acra:))) nu stiu!!!!!!!!!!!!!! cred ca ar trebui s aincerc si eu:)

    RăspundețiȘtergere
  5. Giovanna, daca ai mancat candva fasole batuta cu varza acra sigur o sa iti placa si salata :))
    Si e asa simplu de facut :))

    RăspundețiȘtergere
  6. ca tot am varza murata in frigider...am sa fac si eu, cred ca merge daca fac cu fasole de casa si sa o fierb eu, fac si supa pe ea, ce zici?

    RăspundețiȘtergere
  7. Strumfa,sigur ca poti,eu ma grabeam si conserva a fost cea mai la indemana alegere :) Hmm,poti sa faci si fasole batuta din restul si sa o servesti cu ...varza acra :D :))

    RăspundețiȘtergere
  8. eu mananc varza murata exact asa cum e, doamne cat e de buna, am ramas cuplata pe varza :d

    RăspundețiȘtergere
  9. Si eu mananc salata cu un strop de ulei doar, dar asta chiar e interesanta :) Rapida si buna :))

    RăspundețiȘtergere
  10. e o reteta surprinzatoare !simpla si buna,asa ca dupa anul nou sigur o fac si eu.

    RăspundețiȘtergere
  11. Eu acuma vad postarea asta.Nu stiu cum mi-a scapat ca doar te am in reader! Foarte fain ti-a iesit! :) Si arata si bine ca ai reusit sa tai varza mai marunta. Mie nu-mi iese niciodata, zici ca o tai cu toporul! :)))
    Pup! :*

    RăspundețiȘtergere
  12. Pansy, sa stii ca e tare buna, daca adori varza acra si fasolea, nu ai cum sa nu o iubesti :))

    RăspundețiȘtergere
  13. Diana, eu la varza cruda am probleme cu tocatul :)) Pup back si ma bucur ca am ales reteta asta :))

    RăspundețiȘtergere

Trimiteți un comentariu

Lasa-mi un comentariu! ♥

Postări populare de pe acest blog

Coafuri pentru par scurt :)

V-am promis niste sugestii de coafuri pentru parul scurt, si chiar daca le postez cam tarziu sper sa va inspire :) Par scurt+bucle = look angelic, parerea mea :)) Cu grija totusi sa fie buclele aranjate, nu pudel style :)  Sau parul super-tapat (tunsoarea mea e asa :))  Pentru parul un pic mai lungut niste bucle lejere si o agrafa eleganta sunt alegerea perfecta... Sau parul prins simplu la spate, wild :)  Sursa foto aici Voi ce coafura o sa alegeti pentru Revelion? Chiar daca stati acasa, nu uitati sa fiti frumoase :)) ;)

Targul de la Negreni 2014

Happy Martie, dragile mele! A iesit soarele la noi, parca-parca vine primavara! Abia astept caldura. Asa m-am saturat de frig si vreme mohorata, aproape as zice ca prefer canicula. Aproape... Dupa ultima postare am primit multe mesaje pe blog dar si mesaje private si se pare ca majoritatea doreste sa vada ce prostioare am mai cumparat de la second si targuri de vechituri. O sa incep cu cele cumparate de la Negreni. Nu, nu am poze de la targ. M-a luat sotul prin surprindere, nu aveam nici camera la mine, nici telefon. Da, eu mai plec de acasa fara telefon, stiu. O ciudata. Oricum, mai bine asa. Am cumparat chestii atat de grele, incat abia le caram. Sa-i mai port de grija si camerei, fix aia imi lipsea. Promit sa fac poze anul asta, daca nu ploua iar. Pe ploaie nu scot camera nici sa ma platiti. Am scos-o la mare si era sa regret. Dar asta e alta poveste, pentru alta zi. Acum va prezint rapid comorile si fug iar la lucru. Era cat pe ce sa prind setul asta intreg, haha, nope. ...

Ciuperci in sos cu usturoi si ardei iute

Am vrut sa scriu ciuperci chinezesti. Dar mi-am amintit ca pe internet umbla si oameni gata sa dovedeasca ca altii mint si sunt niste nenorociti. Asa ca nu o sa va mint. ( da mah, mi-e frica de hateri, haha :) ) Chestia asta foarte aromata si iute e o inventie a unui stomac nervos si disperat dupa ceva consistent, musai cu orez. Pentru ca eu iubesc orezul. Bob cu bob asa, orezul lipicios si moooale in tolerez doar in sarmale si ardei umpluti. Il iubesc cu patos si ma satisface ( again, haha ) instant, combinat cu mazare si morcov si neaparat ceva bun cu sos picant. Am cautat prin casa si am dat peste un borcan cu ciuperci de la Sun Food , care au avantajul ca sunt deja gatite, asa ca toata afacerea mi-a luat fix 15 min dupa ce a inceput sa fiarba apa. Pentru doua portii generoase avem nevoie de: - un borcan ciuperci feliate - 4 catei de usturoi mari - ardei iute, dupa gust, eu am pus cca. un sfert, era fioros rau - 3 linguri sos de soia, dap, asa mult. dar nu mai punem s...